Genel olarak yıllık yağışı 300 – 500 mm olan yarı kurak bölgeler doğal yetişme alanı olmakla birlikte nemli ve serin yerlerde iyi gelişir ve bol ot verir. Soğuğa fazla dayanıklı olmadığından her bölgede kışlık olarak ekilmez. Derin, kalkerli, killi ve verimli topraklarda yüksek verim alınır. Kıyı bölgelerde sonbaharda, kışı sert geçen bölgelerde ise ilkbaharda mümkün olduğu kadar erken ekilmelidir.